Einmal quer durchs Ilsetal

Auf den Spuren von Heinrich-Heine Ilsenburg – Ilsenstein – Ilsefälle – Plessenburg Anfang Mai  2015 suchten wir ein neues Ziel im wunderbaren […]

Zu Besuch in der bunten Stadt am Harz

Kurztrip in den Nordosten des Harzes Wernigerode  – Rübeland  – Hexentanzplatz – Brocken Am ersten Wochenende im Mai 2014 war unsere Wanderlust […]

Oberharz im Schnee

Kurztrip durch den Oberharz Sösetalsperre – Sieber – Großer Knollen Am ersten Wochenende im Februar 2015 wurde für den Oberharz starker Schneefall […]

Tagesausflug nach Stecklenberg

Die Mauer des Teufels Hildesheim – Stecklenberg – Teufelsmauer Nachdem wir im Herbst 2013 den Entschluss gefasst hatten, den Harz zu besuchen, […]

Liebe auf den ersten AusBlick

Mehr als eine neue Heimat… Von Hildesheim bis in den Harz Im Jahr 2012 zogen wir von Kassel nach Hildesheim. Eine neue […]

Der gelebte Traum

Nägel mit Köpfen Roadtrip durch den Westen der USA   Für viele Menschen stellt sich einmal oder auch mehrmals im Jahr die […]

Geräucherter Lachs à la Hildesia

Geräucherter Lachs à la Hildesia Zutaten: Frisches Lachsfilet mit Haut Kräuter (je nach Geschmack Rosmarinzweige, Basilikum, Thymian bzw. Zitronenthymian, Bärlauch, Oregano, Petersilie) […]