Fidschianischer Obstsalat

Papaya? Ja klar! Auf unserer Reise zu den Yasawa-Inseln lernten wir Chris kennen. Chris ist ein waschechter Fidschianer, der an seiner Heimat […]

Aus der Hexenstieger Outdoorküche

Aus Wenig wird Mehr Schmalhans Outdoorküche für den Backpacking-Kurzurlaub Die Wanderung auf dem Hexenstieg einmal quer durch den Harz, wollten wir so […]

Thunfischboden-Pizza

Thunfischpizza #lowcarb #doppeltEiweiß Der Clou an dieser Pizza ist, dass der gesamte Boden aus Thunfisch besteht! Das heißt, man kann die Pizza […]

Selfmade Burger

Der Burger mit dem gewissen Extra Dieser Burger ist nicht nur komplett selbstgemacht, sondern enthält dank seines Brötchens auch noch das Extra […]

Dinkel-Roggen-Brötchen

Das Brötchen aus der vordynastischen Zeit Dieses Brötchen hat auch schon den Menschen im Alten Ägypten geschmeckt. Zwar hatten sie Emmer statt […]